sandra

J'ai l'impression qu'on part au bon moment...
En haut, les prévisions pour Paris, en bas, celles de montréal...
On part demain deja !!!! Gros bisous ! xxx

Sharkwater

SHARKWATER - Super film, ou plutot super documentaire sur les requins, à voir absolument !

Déjà le film nous présente le requin comme un animal et non pas un monstre ...  et la facon dont les requins sont massacrés pour leurs ailerons.
Vraiment je n'avais aucune idée qu'il y a avait un tel traffic et qu'ils étaient en train d'etre exterminés..
Les images sont parfois dures à regarder mais je vous conseille d'aller le voir... Vou ne verez plus les requins comme avant...
Je ne sais pas si c'est sorti en France, alros en attendant voici le site : www.sharkwater.com

de la houuuuuuuuuuuuse !!!!!!!!

C'est ce genre de soiree que je voudrais a Montreal....

Fois Gras Made in Quebec

Bijour les amigos!
Le weekend dernier nous etions a Quebec City. Nick avait une conference la-bas.. j'ai donc profiter de l'occasion pour y retourner tout frais paye :-)
On a dormi au Chateau Frontenac et on a super bien mange, Aux Anciens Canadiens, le resto le plus vieux du Canada, peut etre meme de l'Amerique du Nord...
Comme il ne faisait pas super beau, et qu'il y avait un pur temps a Montreal, on a decide de repartir le dimanche en fin de matinee.
La veille, en me promenant dans le vieux Quebec, une dame du restaurant St Amour me fait la pub pour son resto en me racontant que la specialite du St Amour etait le fois gras, et qu'ils s'approvisionnaient dans une ferme aux alentours de Quebec.

Cette ferme, c'est le Canard Goulu, a 20 minutes de Quebec, a St Apolinaire, sur la route de Montreal :-)

J'ai toujours eu envie de faire mon fois gras moi-meme... on a donc achete un fois gras cru a la ferme et hop, direction Montreal...
La je commence a etudier toutes les recettes de preparation de fois gras en terrine... ca n'a pas l'air simple, mais j'ai le fois gras dans le frigo alors je me lance... Si vous venez de vous levez, que vous n'avez rien dans le ventre a part un malheureux cafe, ne cliquez pas sur les photos ci-dessous pour les aggrandir.... hihihihihi

 

Resultat, au bout de 2 jours (quand meme) de preparation, cuisson, refroidissement,...un super fois gras trop trop bon, epice comme il le faut (sel et poivre only) qui tue sa mere !!!!

TinNin !!! :

LA JE SUIS FIERE DE MOI !!! :-)

Il étais une fois Walt Disney

Ce soir je vais voir avec mon ami Karen l'expo Disney au Musée des Beaux Arts de Montréal.
Cette expo etait l'année dernière au Grand Palais à Paris et ca a eu un grand succès... j'en avais jamais entendu parlé...
Je vous donnerai mes inpressions demain :-)

Quelle journée !

Aujourd'hui c'est la Journée Internationale de la femme et l'anniversaire de notre Pascaloooooo !
Alors bonne fete à toute les femmes, celles qui vont lire ce message et principalement mes shoupies de Madrid de France et d'ailleurs... !

Eeeeeeeeeeeeeeeeeeeet Bon Anniversaire Pascalou !!!!

Comme on chante ici au Québec : (il faut insister sur les syllabes soulignées)
Bonne fete Pascal... Bonne fete Pascal... Bonne fete Pascaalou... Bonne fete Pascal...
Et oui ici on dit bonne Fete pour souhaiter un bon anniversaire 8-)
Pascalou tu peux souffler ta bougie:

Enormes bisous pour tes Biiiiiiiiiiiiip ans"
xxx

Ubiquicity

Ca fait un petit bout de temps que je voulais bloguer sur Ubiquicity.
Ubiquicity est une agence qui aide les particuliers lors d'un déménagement dans des grandes villes telles que Paris ou New York.
L'agence propose de gérer toutes les questions administratives et logistiques lors du déménagment, aide dans la recherche d'appartement, fait le shopping sur messure.... Bref Ubiquicity vous fait gagner du temps, de l'argent et surtout doit vous enlever pas mal de stress !!
Perso, si je devais déménager dans une ville que je ne connais pas comme New York, je ferais appel à leurs services ! C'est tellement stressant un déménagement à l'étranger... surtout quand on ne sais pas ou on va....
Chapeau Maryline et Sylvain !

Fuck Noos

Enfin une reaction au sujet de Noos... !!!
La Direction de la répression des fraudes s'en melle enfin !!:
http://tf1.lci.fr/infos/high-tech/0,,3394851,00-noos-dans-viseur-fraudes-.html

Je ne connais pas un seul client de Noos qui n'a pas eu de probleme avec cet opérateur...
J'ai moi meme eu des problemes avec eux... Quand j'ai déménagé de Neuilly, j'ai tout fait dans la regles pour arreter mon abonnement, lettre recommandée AR 3 mois avant... j'ai rendu mon matériel dans un etat impecable, réemballé dans les cartons d'origine, etc...
Et quelques mois après... alors a Montreal depuis 5 mois.... mes parents recoivent une lettre de Noos me réclamant 50 € pour des cables non rendus... alros que j'ai un document prouvant que j'ai rendu tous les elements... Bref, connaissant Noos et sa reputation concernant leur gestion administrative, je dis a mes parents de ne pas s'en soucier, qu'ils vont se rendre compte de l'erreur, et vont lacher l'affaire... sauf que  1 mois apres, mes parents recoivent un rappel de Noos, comme quoi je leur doit 50€ ou il feront intervenir l'huisser... Sur ce, ma mere a un peu panniqué et a envoyé par courrier la preuve comme quoi j'etais dans les regles, et que je ne leur devais pas un cts... Une semain aprés, ils recoivent une lettre de l'huissier, les menacant de faire une saisie chez eux, s'ils ne recoivent pas les sous sous 48 heures... aha ha ha ha, la on commence un peu a s'enerver... shuimp.... alors ma mere renvoi le tout (preuves, copies de sa lettre etc,,) en Recommandé cette fois... et la genre 2 semaines apres, on recoit encore une lettre de l'huissier....pffff.... ben on a décidé de ne meme pu répondre a ces connards imcompétents...
Je n'en reviens pas qu'une société comme Noos puisse fonctionner ainsi... c'est vraiment du fouttage de gueule... pauvre société UPC qui a racheté ce déchet de Noos..... ils vont avoir du mal a tout rétablir, et surtout regagner la confiance des clients !!...
Ah ca fait du bien :-) C'etait mon coup de gueule du lundi matin :-)
Bonne semaine a vous tous xxx gros bisous
 

Le Lac des Castors

Hier, samedi, on est alle patiner sur le Beaver Lake avec Dave et Natasha.
C'etait une superbe journee, il ne faisait pas froid, un vrai bonheur !
Le lac est maintenant tout gele. Il y a encore la patinoire ou on avait fait quelques glissades avec Cecilou, il y avait des chevaux pour faire des balades sur la montagne, des gens faisaient meme du ski de fond.... On avait l'impression d'etre a la campagne, en plein milieu de Montreal !!!

Je vais mettre aussi dans la semaine un post aussi sur mon premier match de Hockey au centre Bell..
Les Canadiens de Montreal jouaient contre les Florida Panthers mardi dernier.
Bisous tout le monde , tres bonne semaine xxx

St Valentin

Bonne Saint Valentin a tous les lecteurs du blog.
Enoooooooooooormes bisous.
xxx